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炸好的连荚怎么做好吃(豆荚最简单的家常做法)

炸好的连荚怎么做好吃(豆荚最简单的家常做法)

更新时间:2024-05-22 11:31:49

炸好的连荚怎么做好吃

材料:肉泥 500克,藕片300克,葱段,蒜蓉汁,蒸鱼豉油,泰椒。

做法:1、肉末加1g盐、1g味精和2g生粉上浆入味,葱段切成葱花,小泰椒切成碎和葱花拌一起;

2、取藕片两片,在一片藕片上涂上肉末(约0.5cm厚),用另一片藕盖在肉末上,用力压一压做成藕夹,平摆在盘中,在每个藕夹上浇上蒜蓉料包待用;

3、蒸锅上汽,入藕夹蒸8分钟出锅,撒上葱花,浇上蒸鱼豉油,锅中放油30g烧热后淋在葱花上即可。

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