食材清单
大米 100g 、 香米 200g 、 牛肉 200g 、 葱 适量 、 盐 适量 、 橄榄油 适量 、 淀粉 适量 、 胡椒粉 适量 、 姜粉 适量 、 鸡精 适量 、 水 适量
烹饪步骤
步骤1/7
准备食材
步骤2/7
淘米
步骤3/7
水锅煮开，撒入大米，中小火熬粥
步骤4/7
牛肉切大片，调入盐、橄榄油、淀粉、胡椒粉、姜粉、鸡精等
步骤5/7
拌匀腌制
步骤6/7
把腌好的牛肉片放入翻滚的热粥中煮熟
最后一步
撒上葱花儿即可
小贴士
1.煮粥量大，可换大一点的锅，粥要煮到米粒开花、绵软香糯,口感会更好哦
