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无糖椒盐馅料怎么做(清真椒盐馅的做法)

无糖椒盐馅料怎么做(清真椒盐馅的做法)

更新时间:2024-05-22 02:42:46

无糖椒盐馅料怎么做

无糖椒盐馅料可以按照以下步骤制作:

准备材料:低筋面粉150克、玉米淀粉150克、无糖转化糖浆180克、玉米油50克、芝麻油20克、黑芝麻30克、白芝麻30克、椒盐粉40克。

将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀,过筛备用。

将无糖转化糖浆和玉米油混合,搅拌均匀。

将过筛的面粉和椒盐粉加入到糖浆和油的混合物中,搅拌均匀。

最后加入芝麻油,搅拌均匀,无糖椒盐馅料就做好了。

制作时可根据口味和需求调整材料用量,制作好的无糖椒盐馅料可以用于各种糕点制作,如月饼、糕点等。

1/14 用料

2/14 将干果仁和果脯切碎丁,

3/14 到在一起,混合均匀

4/14 加入冰肉和酱豆腐,混合均匀

5/14 加入白糖

6/14 加入味精

7/14 加入盐

8/14 加入花椒面

9/14 加入,糕粉和熟面粉,混合均匀

10/14 加入麦芽糖

11/14 抓匀

12/14 倒入水,抓匀

13/14 少量多次加入芝麻油

14/14 抓匀成干湿适宜,能捏成团

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