洋葱怎样凉拌好吃窍门（洋葱怎么凉拌好吃又简单）

洋葱切丝用水泡十分钟捞出祛除辛辣气，准备个人喜欢的食材黄瓜、花生米、肉丝、胡萝卜丝等，用芝麻油、盐、蒜茸、陈醋、白糖调成料汁，浇在所有食材上拌匀，脆嫩爽口。

将洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片，然后将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀即可。另外，还可以将洋葱切丝后用清水浸泡，沥干水分后加入生抽、香醋、白糖、白熟芝麻和油炸花生米拌匀即可。