白鸽炖一般会使用一些传统的中草药和调味料,比如枸杞、红枣、淮山等。这些材料可以增加炖鸽的香气和口感,同时也有一定的滋补功效。具体的配料和炖制时间可以根据个人口味和偏好进行调整。
白鸽可以炖香菇,还可以炖白参,还可以炖鸡,炖枸杞,都相当营养。