柿子树秋季嫁接后需要解绑。在嫁接过程中，动作要迅速，并严格按技术削好砧木和接穗，接面要平滑，使砧木和接穗的形成层紧密联接，绑扎松紧适度，并适时解绑。
解绑时间一般在接后10-15天检查成活情况，对成活后的接芽进行松绑，但不能解绑，以免影响成活。
如果是在5月中下旬至6月上旬嫁接的苗木，成活后及时剪砧，待接芽长到1-2cm时进行解绑；如果是8-9月份嫁接成活后不剪砧、不解绑，翌年3月中旬树液未流动前剪砧、解绑，可提高接芽的越冬能力，而且苗木长势好。
柿子树嫁接成活后嫁接膜需要及时松开。
春季嫁接的，5月底-6月初解绑为宜（解绑不可过早或过晚，解绑过早成活率不高，解绑过晚，新梢会被擂成蜂腰形，遇到大风容易折断）；夏、秋季嫁接的，30天左右解绑为宜。
