金银花花期为每年的5-10月，一年可以采摘4次，一般在5月中下旬采摘第一次，6月中下旬采摘第二次，7月、8月分别采摘第三、四次，采收时间以清晨和上午为佳，此时花蕾不易开放，养分足、气味浓、颜色也好，有露水时和降雨天不宜采，如有烘干设备也可采摘。
金银花的花期，从5月下旬——10月中旬，约150天。头茬花在5月下旬，二茬花在7月中下旬，三茬花在8月中旬，四茬花10月中旬，每茬花期在7天左右。
金银花的花期在三月份到五月份，到了金银花花期的时候，我们最好在清晨及上午的时间采摘，这个时候的金银花还没有开放，保留了比较浓郁的气味。
