五谷粉可以不泡直接煮吗（为什么现磨五谷粉不用煮）

可以。方法是锅里将水烧开，然后将用水稀释的五谷粉慢慢倒入锅内，不断搅动防止糊锅，小火煮个三五分钟即可食用了。五谷粉，是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品，纤维素和矿物质含量非常丰富，而且热量比较低，老少皆宜。

可以直接煮，因已经是粉了，容易煮熟了。