小朋友可以食用以下增强记忆力的食物:
1.含有大量DHA的鱼类,如三文鱼、金枪鱼等;
2.富含蛋白质、维生素B、叶酸的蛋类;
3.富含多种维生素、膳食纤维及抗氧化物质的水果和蔬菜,如菠菜、西兰花、番茄、橙子、草莓等;
4.富含不饱和脂肪酸的坚果类,如核桃、杏仁等。此外,小朋友也需要保证充足的睡眠和适度的运动,才能更好地发挥食物对于增强记忆力的作用。
1、鸡蛋
鸡蛋中的蛋白质和营养有助于孩子们集中注意力。可以把鸡蛋作为早餐或下午晚些时候的点心。蛋白质-碳水化合物的组合会让孩子们一直吃到下顿饭,而不会因为糖分而能量骤降。
2、希腊酸奶
脂肪对大脑健康很重要,一种全脂的希腊酸奶,它含有更多的蛋白质,其他酸奶含有更多的蛋白质,可以帮助脑细胞保持良好的状态来发送和接收信息。在孩子的午餐中,加上希腊酸奶,以及多酚营养成分的蓝莓。黑巧克力是另一种选择。他们也有多酚。这些营养物质被认为是通过增加流向大脑的血液来保持头脑敏锐。