菜花蛇汤可以吃吗（菜花蛇煲汤有什么功效）

可以

菜花蛇是属于无毒蛇,没有毒素,只要清理干净内脏,喝汤是没有问题的,而且菜花蛇汤含有非常丰富的蛋白质,各种人体需要的微量元素,对人体有好处。

可以。     食材/调料：蛇肉1000g、土鸡蛋5个、油适量、盐适量。

一、将洗净的蛇切段。

2、鸡蛋煮熟。

3、煮熟盛出，剥皮备用。

4、蛇肉下锅焯水。

5、盛出备用。

6、锅中放少量的油，放入蛇段翻炒。

7、放水和盐。

8、放入准备好的鸡蛋。

9、放在砂锅中煲一个小时左右。

10、蛇汤制作完成。