鳗鱼在陆地的河川中生长,成熟后洄游到海洋中产卵地产卵,一生只产一次卵,产卵后就死亡,这种生活模式与鲑鱼的溯河洄游性相反,称为降河洄游性。
鳗鱼的生长过程
1、卵期:鳗鱼卵期位于深海产卵地。
2、叶鳗:在大洋随洋流长距离漂游,此时身体扁平透明,薄如柳叶,便于随波逐流。
3、玻璃鳗:在接近沿岸水域时,身体转变成流线型,减少阻力,以脱离强劲洋流。
鳗鱼在深海中产卵繁殖,在淡水环境中成长。小鱼只有手指长短且无法分辨性别的时候,便流入河中,直至成长至成年体能分辨出性别几年后,它们再次返回海洋进行交配产卵。鳗鱼是鱼类,从生活环境方面对其进行分类,主要能将其分为海鱼和淡水鱼。鳗鱼的营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉高很多,它的维生素、矿物质和微量元素含量也要比陆上动物高。