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芋头糕需要蒸多少时间(芋头糕粘米粉和水的比例)

芋头糕需要蒸多少时间(芋头糕粘米粉和水的比例)

更新时间:2024-05-21 23:12:50

芋头糕需要蒸多少时间

30分钟左右。

食材清单

芋头 1个 、 五花肉 500克 、 虾米 100克 、 葱 4根 、 粘米粉 300克 、 水 425克

烹饪步骤

1/9

芋头切粒

2/9

五花肉肉切粒

3/9

虾米用水泡软

4/9

葱切段

5/9

锅加油炒肉,炒至金黄,再加虾米

6/9

再加芋头炒

7/9

芋头炒至变色

8/9

粘米粉加425克的水调成糊状,再把炒好的芋头肉加进去,葱也放进去,再加盐(盐适当就好了)

最后一步

开水上锅蒸30分钟,看厚度来蒸,厚一点时间加长一点(看熟了没,可以用筷子戳一下芋头,芋头变粉了就熟了)

芋头糕大约需要蒸30分钟,切记蒸芋头糕的时间不宜过短,一定要保证芋头糕蒸熟,如果想蒸的更烂些,可以多焖一会切记蒸芋头糕的时间不宜过短,一定要保证芋头糕蒸熟,

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