郑州正宗枣糕做法（河南老式枣花糕做法）

红枣泡在牛奶里，让它充分吸收，直至泡软。泡软后放红糖打成泥。

鸡蛋打在无油无水的容器里，用打蛋器打发。塞入面粉拌匀，再放入枣泥拌匀。然后倒在模具里，180度烤15分钟左右即可。