以下是一些常见的夏季降暑食谱：
1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒油等调料拌匀，放入冰箱冷藏片刻后即可食用。黄瓜有清热解暑的作用。
2. 西瓜沙拉：将西瓜切成块，加入薄荷叶、莳萝叶、柠檬汁等调料，拌匀即可食用。西瓜具有清热解暑、生津止渴的作用。
3. 凉粉：将凉粉切成块状，加入酱油、醋、辣椒油、蒜末等调料拌匀，可以加入黄瓜丝、豆芽等蔬菜增加口感和营养。
4. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，加入葱姜蒜、清汤等调料，进行清蒸。清蒸鱼肉质鲜嫩，富含蛋白质和营养。
5. 绿豆汤：将绿豆洗净，加入适量的水煮熟，加入冰糖搅拌至溶解，放入冰箱冷藏后即可食用。绿豆具有清热解毒的功效。
6. 茉莉花茶：将茉莉花茶叶用沸水冲泡，待茶水冷却后加入冰块即可饮用。茉莉花茶清香解渴，有清热降暑的作用。
以上是一些常见的夏季降暑食谱，可以根据个人口味和喜好进行调整。在夏季饮食中，还要适量补充水分，多吃水果和蔬菜，避免暴饮暴食和油腻食物，帮助身体保持清凉舒适。
夏季降暑的食谱最主要的是以水果和绿豆为主，多吃水果既可以及时的补充水分，又可以为人体提供所需要的膳食纤维及维生素，可以多吃西瓜，香瓜和黄瓜等等。用这些食物来制作沙拉。也可以多喝一些绿豆汤。
