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面包的家常做法电饭锅蒸锅(面包的家常做法电饭锅简单教程)

面包的家常做法电饭锅蒸锅(面包的家常做法电饭锅简单教程)

更新时间:2024-05-21 08:21:00

面包的家常做法电饭锅蒸锅

电饭煲蒸面包的做法步骤

步骤 1

先把牛奶加热有点温热,不能太烫,在把酵母融化开在倒入白糖面粉盐和油一起揉面团光滑,盖上保鲜膜醒发两倍大

步骤 2

醒发好的面团拿出来在揉面排气

步骤 3

揉好的面团切成块

步骤 4

在继续揉面团,用擀面杖压排气三次,每压一次在用手揉共三次可以揉出手套膜了

步骤 5

在用擀面杖这样揉排偏,晒上自己喜欢的葡萄干或者曼越梅也行,在卷起来

步骤 6

揉好面团卷起来

步骤 7

在切成一半

步骤 8

在放电饭煲醒发20分钟,涂抹上蛋黄液,晒上黑芝麻,在按件煮蛋糕件跳保温在焖5分钟,开锅享用啦

步骤 9

开锅表面这样颜色

步骤 10

底部这样子

步骤 11

同样做法,这次用空气炸锅做的温度155,预热5分钟,在烤20分,根据不同炸锅调时间和温度噢

把除清水、油、黑芝麻之外,其余所有的食材全部倒入大盆中(鸡蛋用1个全蛋,另一个只用蛋清)。

蛋黄分离一个出来,留最后刷面包表面用。

将盆里的食材全部搅拌均匀,然后加入清水继续搅拌成絮状。

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