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白菜糊汤的家常做法

白菜糊汤的家常做法

更新时间:2023-06-23 03:30:39

白菜糊汤的家常做法

步骤/方式1

白菜洗净切条

步骤/方式2

鸡蛋打散加盐

步骤/方式3

炒鸡蛋酥,就是正常炒鸡蛋的油,快速扒拉散,然后要炒过火一些,鸡蛋发点黑

步骤/方式4

锅里没油,放一点白面,小火,翻炒翻炒,不要变色,倒入1000毫升水,搅拌均匀,不要出面疙瘩,倒出备用

步骤/方式5

锅里倒一点油,炒白菜,不放佐料,断生后倒入面糊汤,烧开,转小火,倒入鸡蛋酥,放盐,放白胡椒,放少许虾皮,白菜熬烂后,放香油出锅。

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