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芝麻花生片怎么做(芝麻花生块制作方法)

芝麻花生片怎么做(芝麻花生块制作方法)

更新时间:2024-05-21 08:08:56

芝麻花生片怎么做

食材:水50毫升,糖60克,奶油20克,麦芽糖30克,花生200克,黑芝麻100克

做法:

1:将水和糖放入大锅内,用中火煮沸糖浆,期间不要搅拌糖浆。有气泡出现后,加入麦芽糖拌匀

2:至有大气泡出现后,加入奶油,不停搅拌至奶油溶化,离火

3:加入花生和芝麻拌匀 (花生可先放入锅中炒一炒)

4:倒入铺有烘焙纸的烤盘内,铺平,压实

5:花生糖在室温待凉后,切片即可。

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