酸碱中和反应是指酸和碱在适当的条件下反应生成盐和水的化学反应。在中和反应中，酸和碱的氢离子和氢氧根离子相互结合，生成水，同时生成盐。反应的化学方程式为：酸+碱→盐+水。其中，酸和碱的反应需要满足一定的摩尔比例关系，即酸和碱的摩尔数应该相等。中和反应具有重要的应用价值，在生产和生活中都有广泛的应用，比如用于制备化学药品、制备食品、水质处理等。
中和反应是酸与碱参加反应，生成物为盐和水的复分解反应。初中所学的酸与碱之间都可以发生类似反应。如：HCⅠ十NaOH＝NaCl十H2O，2HCⅠ十Ca（OH）2＝CaCl2十2H2O，H2SO4十2NaOH＝Na2SO4十2H2O，H2SO4十Ca（OH）2＝CaSO4↓＋2H2O，HNO3十kOH＝kNO3十H2O，2HNO3十Mg（OH）2＝Mg（NO3）2十2H2O等。
