泡菜坛子里很臭，可以用清洗的方法除臭。材料和工具：洗碗布、泡菜坛子、清水、洗菜盆。注意事项：
1、至少一周要清洗一次。
2、坛子内有浮漂，可以滤出，再倒入白酒。
3、坛子边缘，水不要加太满。清洗方法如下：1、准备一张干净的洗碗布。2、把洗碗布放到水里浸湿。3、把泡菜坛子搬到地上。
4、打开泡菜坛子的盖子。
5、用洗碗布吸干泡菜坛子边缘的水，吸干之后，换清水擦洗干净。
6、把洗碗布放到洗菜盆里清洗干净，然后拧干。
7、再次擦洗泡菜坛子的边缘。
8、把泡菜坛子的盖子放到盆里。
9、用湿的洗碗布擦洗干净。
10、最后把盖子扣上，往坛子里加入80%的清水，除臭工作就完成了。
用开水烫，然后用用用药剂杀菌（如次氯酸钠、二氧化氯、溴类杀菌剂等），泡12小时，再用洗洁精清洗即可除掉异味。或者在里面均匀撒一些高度酒，高度酒有杀菌和除异味的作用。彻底洗干净，晒透即可。
