粉条易断和不易断哪种好（粉条熟了易断和不易断哪种好）

我认为易断的好。因为不论是白薯淀粉或玉米淀粉做的粉条干了以后都易断，这样的粉条品质纯正。而不易断的粉条可能掺杂其他的物质，比如食用胶等，这样的粉条品质不太好。