炒粉怎么做好吃又简单方便（炒米粉用冷水还是热水泡）

1.

准备粉150克，锅中放入清水1000毫升，接着放入粉150克，用小火煮十分钟即可，十分钟以后直接捞出，锅中放入食用油15毫升，然后再放入肉片150克用小火煸炒至变色，然后再放入粉150克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，鸡精15克，用小火翻炒五分钟即可。

2.

准备粉150克，锅中放入清水1000毫升，然后再放入粉150克，用小火煮五分钟即可，五分钟以后直接捞出控干水分，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋150克，翻炒至定型，然后再放入小米辣15克，粉150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，小火翻炒五分钟即可。

3.

准备粉150克，锅中放入清水1000毫升，然后再放入粉150克，小火煮五分钟即可，五分钟以后直接捞出，再准备青菜150克，鸡蛋50克，锅中放入食用油15毫升，然后放入鸡蛋50克，翻炒至定型，接着放入青菜150克，粉150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，鸡精15克，小火翻炒五分钟即可。