炸套环的做法 炸套环怎么做好吃 炸套环的家常做法（老式油炸套环的做法和配方）

用料 鸡蛋 一只 面粉 350克 糖 80克 玉米油 50克 水 60克（可根据面粉干湿度适当调整） 炸套环的做法 把所有材料和一起，面稍微硬点，醒一小时左右。压面机压到最薄（6）挡。切成宽3.5cm长6.5cm的薄片。四层，中间拉一刀。一头套起来。油烧开后，小火炸，变色后捞出。放凉后吃，香酥甜。