对于从上往下140针的领子，要织平肩分针，可以按照以下步骤进行：
首先，将140针分为三等份，每份46针。
在每份的两侧各留一针作为边针，共留出三针。
接下来，从上往下织平肩部分。
首先在每侧边针内各织一行下针，然后在剩余的针内织平肩部分。平肩部分的织法可以参考相关的编织教程或指导书籍。
织平肩部分时，要特别注意保持两侧的边针始终处于平行状态，避免出现扭曲或不平整的情况。
最后，在织完平肩部分后，可以根据个人喜好进行收尾处理。例如可以在边缘缝上装饰物或进行其他修饰。
具体的织法可能因个人喜好和所用毛线的粗细而有所不同。建议在开始编织前先了解相关的织法技巧和注意事项，并根据实际情况进行调整。
首先，确定领子的宽度和深度，然后在140针处将前后两侧的肩膀分开。
接着，按照领子的设计要求，逐渐增加或减少针数，以形成平整的领口。在领口边缘处可以使用针织边或其他装饰性的边缘处理方式来使领口更加美观。
最后，将领口的两侧缝合在一起，完成整个领子的织制过程。在此过程中，需注意保持针数的平衡和对称，以确保领口的整体效果。
