如果明确已经过期,就不要再食用,因为过期的方便面含有多种微生物,如果使用之后很易引起胃肠道的不适,为了自己身体的健康,建议还是注意饮食上的卫生和安全,多吃新鲜的食物,平时也要多喝水,注意补充优质蛋白质和矿物质,多吃蔬菜和水果。