2天左右
铁木砧板浸用盐水泡后晾干两天就可涂油,不需要干透上油。
首先进行清洗,把外层的蜡洗掉,之后用浓盐水浸泡一天,目的是让木头表面带有盐分,盐能吸潮可以防止木头干燥开裂。
菜板为了避免储放不当造成开裂,砧板不要长时间泡水和阳光曝晒,也不易长时间放在通风处,风干后应拿回室内
铁木砧板首次使用前需要先进行油养护,以达到更好的使用效果。通常来说,首次使用前需要将砧板表面涂抹食用油,然后在温暖的环境下静置至少8小时,以让油渗透进入砧板内部。这样可以有效防止砧板表面的开裂和变形,并且增强其耐用性。在使用过程中,建议每隔一段时间进行一次油养护,以保持砧板的光滑和耐用。