主料食用油50g熟花生米50g中筋面粉100g鸡蛋25g辅料盐0.4g糖粉20g步骤1.将熟花生米去皮放入搅拌机内,同时将白砂糖也放进去2.开动搅拌机,一直到糖和花生米研成细沙粒3.将搅好的花生白糖倒入筛内,过筛4.将一个鸡蛋磕入碗内5.将蛋打散6.将蛋、油、花生粉及白糖粉统统放一个盆内,用电动打蛋器,搅拌7.筛入中筋面粉在蛋糊中8.用铲子翻铲,当油面融合在一起时,就用手将它们搓圆,在按压9.入烤箱中层,温度180度,时间15分钟10.叮了,打开烤箱门,将小饼取出晾凉
主料食用油50g熟花生米50g中筋面粉100g鸡蛋25g辅料盐0.4g糖粉20g步骤1.将熟花生米去皮放入搅拌机内,同时将白砂糖也放进去2.开动搅拌机,一直到糖和花生米研成细沙粒3.将搅好的花生白糖倒入筛内,过筛4.将一个鸡蛋磕入碗内5.将蛋打散6.将蛋、油、花生粉及白糖粉统统放一个盆内,用电动打蛋器,搅拌7.筛入中筋面粉在蛋糊中8.用铲子翻铲,当油面融合在一起时,就用手将它们搓圆,在按压9.入烤箱中层,温度180度,时间15分钟10.叮了,打开烤箱门,将小饼取出晾凉