应该是因为它的刺比较多。红鲳鱼产量很高,在一般的市场都能购买得到,因此市面售价较便宜,目前红鲳鱼在市场的售价一般在5-6元/斤左右,但不同的地区价格会有所区别,具体售价需以当地售价为准,红鲳鱼的肉质鲜嫩且营养价值丰富,食用对人体有益。
红鲳鱼,它和鲳鱼的特点就在于,身上有黑色的背鳍,并且还有闪耀着桔红色金属光泽的腹鳍,这也是它得名红鲳鱼的原因。
而且这种鱼是淡水中也能生活,近些年南方地区就有养殖。因为它是热带鱼,遇冷就死了,北方地区基本看不到的。所以吃的人越来越少。
应该是因为它的刺比较多。红鲳鱼产量很高,在一般的市场都能购买得到,因此市面售价较便宜,目前红鲳鱼在市场的售价一般在5-6元/斤左右,但不同的地区价格会有所区别,具体售价需以当地售价为准,红鲳鱼的肉质鲜嫩且营养价值丰富,食用对人体有益。
红鲳鱼,它和鲳鱼的特点就在于,身上有黑色的背鳍,并且还有闪耀着桔红色金属光泽的腹鳍,这也是它得名红鲳鱼的原因。
而且这种鱼是淡水中也能生活,近些年南方地区就有养殖。因为它是热带鱼,遇冷就死了,北方地区基本看不到的。所以吃的人越来越少。