首先,将南瓜削皮切块,蒸熟后捣成泥状。
再将糯米粉和适量的糖加入南瓜泥中,搅拌均匀成团。
将麻油放入平底锅中加热,然后将麻圆团搓成小球,放入锅中翻炒至表面微黄。
随后,加入适量的水,盖上锅盖焖煮,待水分被吸收后重复此步骤,直至麻圆煮熟,变得透明而有弹性。
最后,将煮熟的麻圆撒上一层芝麻,即可食用。南瓜麻圆香甜软糯,口感丰富,是一款美味的自制小吃。
首先,将南瓜削皮切块,蒸熟后捣成泥状。
再将糯米粉和适量的糖加入南瓜泥中,搅拌均匀成团。
将麻油放入平底锅中加热,然后将麻圆团搓成小球,放入锅中翻炒至表面微黄。
随后,加入适量的水,盖上锅盖焖煮,待水分被吸收后重复此步骤,直至麻圆煮熟,变得透明而有弹性。
最后,将煮熟的麻圆撒上一层芝麻,即可食用。南瓜麻圆香甜软糯,口感丰富,是一款美味的自制小吃。