牛蛙的营养价值与禁忌是什么（牛蛙对男性的好处）

营养价值：是含有蛋白质、钙、磷、钾、锌、硒等。

禁忌：为不可食用死蛙、未熟透的蛙等。

牛蛙肉质鲜嫩，营养丰富，煮熟煮透之后可以适量食用。牛蛙含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、锌、硒等营养素，特点是高蛋白、低脂肪、低胆固醇，不宜食用，牛蛙可能携带寄生虫，或生长在农还要确保完全烹制熟透