1. "桃子冰粉撞奶"的制作方法是:首先把桃子放入搅拌机中搅拌成泥状,然后加入少量的糖,再加入适量的冰粉搅拌均匀;使用一个大碗,将鲜奶倒入碗中,然后将搅拌好的桃子泥分别倒入碗中,即可制作完成。
2. 在制作"桃子冰粉撞奶"的过程中,还可以根据自己的口味加入其他调料,如巧克力碎片、蜂蜜等。
另外,喜欢吃冰的人可以在冰粉搅拌均匀之后,放入冰箱中冷藏一下,口感更好。
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首先,在做桃气撞奶之前咱们来将2个桃子洗净,把桃子的皮削下来,桃子的果肉留下切成小块放到一旁备用。
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桃子皮别扔,准备一口锅将桃子皮放进去,加点水,放2勺糖,开火煮至沸腾,再放进适量的白凉粉,搅拌下,让桃子皮的颜色与白凉粉充分融合,待煮出来的白凉粉是粉色的关火放凉,放凉后再将粉色的凉粉放进冰箱冷藏一段时间。
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待粉色的凉粉成果冻状后,拿出来,用刀子将果冻切成小丁,装在碗里备用,我们再准备一个好看的杯子,倒进牛奶,再倒进切好的凉粉冻,以及切好的桃子果肉,搅拌下,这样一杯仙气十足,冰冰凉凉的桃冻撞奶就做好了