颤拌读音（颤怎么读）

颤的读音chàn、zhàn，基本含义为物体振动；同“战”；颤抖，发抖。出自《范进中举》等。

拌的读音bàn。拌是一个汉语汉字，拼音bàn，pān或pàn 。从手、半声。将牛剖分是半之范式。手、半两范式叠加。用手将各半之物在一起搅和调匀是拌之范式。

”拌“字的主要意思是搅和；调匀，也是一种冷菜制作的烹饪方法。也有争吵的意思。