[ 步骤 ]如下:
1.排骨洗净切块,青椒洗净去籽切块
2.排骨加葱结冷水入锅,水开后继续煮5-10分钟,捞出,冲洗干净
3.煮好的排骨加入糖、料酒、酱油、淀粉,混合均匀
4.起锅热油,放入排骨,小火煎至两面金黄后捞出
5.放入青椒,煎至断生后,加入干辣椒煎出香味
6.倒入排骨,加入葱段和盐调味,翻炒1-2分钟就可以出锅享用。
步骤1
排骨洗干净放姜
步骤2
生抽,老抽,盐,蚝油,蜂蜜,蛋清抓拌均匀
步骤3
腌制半小时
步骤4
热锅,放排骨
步骤5
放完就翻面,转小火,放香菇,胡萝卜,西蓝花
步骤6
来回翻面3次差不多就熟了,放点黑胡椒,再放点黑胡椒酱调味
步骤7
腌制过的排骨煎出来特别香
步骤8
有没有被馋到呢
步骤9
一顿一个人全吃完