黄豆酱与干黄酱的区别（干黄酱和黄豆酱的区别及用法）

黄豆酱与干黄酱都是用黄豆制作而成的黄酱。它们的区别只在于黄豆酱是浠软的鲜酱可直接食用。干黄酱则是浓缩的酱不能直接食用。主要是您喜好吃那种酱而己。大多数人群喜欢直接买黄豆酱。因为省事，可炒炸酱或直接沾菜吃。而干黄酱麻烦些须调浠后再炒制，不能直接食用。