红枣枸杞一般用热水冲泡,建议使用80-90度的温水。这种温度可以有效地释放红枣和枸杞中的有益成分,同时不会破坏其中的营养成分。过热的水会破坏其中的营养成分,使得红枣枸杞的营养价值降低。因此,在泡红枣枸杞时,应该选择适中的温度,以充分发挥其保健功能。