韭菜洗净切段,白菜乱刀剁碎后打水焯过冷水捞出攥干水分,两种食材合在一处搅拌均匀,加入食用盐和食用油,十三香以及酱油,蚝油,葱姜蒜末,鸡精再次搅拌均匀即可。
白菜洗干净切碎,加入一勺盐,翻拌均匀,挤出里面的水分。
韭菜洗干净,控水切碎,撒上一层油,翻拌均匀,锁住水分。
白菜放在盆里,加入一个鸡蛋,加入生抽,蚝油,鸡精,盐翻拌均匀。
最后再把韭菜和白菜放在一起,翻拌均匀就好了。
韭菜洗净切段,白菜乱刀剁碎后打水焯过冷水捞出攥干水分,两种食材合在一处搅拌均匀,加入食用盐和食用油,十三香以及酱油,蚝油,葱姜蒜末,鸡精再次搅拌均匀即可。
白菜洗干净切碎,加入一勺盐,翻拌均匀,挤出里面的水分。
韭菜洗干净,控水切碎,撒上一层油,翻拌均匀,锁住水分。
白菜放在盆里,加入一个鸡蛋,加入生抽,蚝油,鸡精,盐翻拌均匀。
最后再把韭菜和白菜放在一起,翻拌均匀就好了。