大体上两个原因：一是液化气使用时，液化气不断汽化，要从周围吸热，使罐体的温度降低；二是压缩气体喷出对外做功，内能减小，温度降低 ，从罐体吸热，使罐体温度降低。
空气中的水蒸气遇冷液化成小水滴，附着在罐体上，越积越大，达到一定程度就可看见水珠，在重力作用下沿罐体流下。
出现这种情况，也反应出空气湿度较大，不过，用完停一会就会明显减弱。
这是正常现象。
在日常生活中使用液化气钢瓶时，当打开角阀后，液态石油气会由减压阀汽化，由胶管进入到燃气灶，从燃气灶喷嘴喷出。汽化时吸收周边大量热量，因此在使用液化气钢瓶时，瓶上常挂“水珠”，如果一时用量过大，汽化速度太快，液化气钢瓶还有可能结霜。
