开封后冷藏保存3天。
大多数未开封的调味品可以在室温下保存至少一年。还有一些调味品,比如橄榄油、菜油、醋和辣椒酱,在开封后也可以在室温下保存(具体细节见下文)。但有些一旦打开,调味品就需要保存在冰箱中用油浸泡生大蒜或者新鲜香草,放入冰箱中冷藏1周,然后再放在室温下,油中的大蒜会释放出肉毒杆菌,这是一种危险的有毒物质。
开封后冷藏保存3天。
大多数未开封的调味品可以在室温下保存至少一年。还有一些调味品,比如橄榄油、菜油、醋和辣椒酱,在开封后也可以在室温下保存(具体细节见下文)。但有些一旦打开,调味品就需要保存在冰箱中用油浸泡生大蒜或者新鲜香草,放入冰箱中冷藏1周,然后再放在室温下,油中的大蒜会释放出肉毒杆菌,这是一种危险的有毒物质。