长寿的食物种类很多，老人在饮食上可以多选择一些富含营养且易消化的食材，但不能指定某一种食物
过多食用肉类、油腻食物、高糖分食物、高盐分食物等可能会增加老年人的患病风险，而新鲜蔬菜水果、全麦产品、坚果、鱼类等则有益于老人健康
此外，老人需要适当进行运动，多与亲友交往，保持乐观心态，这些都是长寿的关键因素
据科学研究表明，75岁老人长寿的食物不一样
与年轻人相比，老人的身体器官机能老化，消化吸收能力下降，易导致营养不良
因此，他们需要食用易消化、富含高蛋白、铁质等营养物质的食物，例如鸡汤、牛奶、青菜、鱼类等
此外，老年人体内的酶活性下降，经常食用富含酶的水果如柿子、橙子、苹果等对改善体质和寿命的增长的帮助也很大
如果能控制总体热量摄入并增加水量，对长寿可能会更有益
