生牛肉怎么煮成熟牛肉（大块生牛肉怎么煮成熟牛肉）

1.

首先准备生牛肉500克，如下图所示。

2.

锅中放入小茴香15克，干辣椒15克，香叶15克，桂皮15克，草果15克，八角15克，小火翻炒出香味。

3.

然后再放入清水1000毫升，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，葱段15克，姜片15克。

4.

接着倒入到高压锅当中，加入牛肉500克。

5.

然后再放入食用盐30克。

6.

把高压锅扣上盖子，小火煮40分钟即可。

7.

40分钟以后直接盛出，如下图所示，生牛肉就煮成熟牛肉了。