- 黄花鱼 1两
- 红薯 1个
- 胡萝卜 1根
- 青菜 适量
- 大葱 适量
- 姜片 适量
- 食用油 适量
制作步骤：
1. 准备黄花鱼：把黄花鱼去骨头、去皮，洗净后切成小块。
2. 准备红薯和胡萝卜：红薯和胡萝卜去皮切成小块。
3. 清炒蔬菜：将青菜洗净切段，大葱切成葱花，将锅加热，加油，放入葱花和姜片煸炒，再把青菜放入锅中，翻炒至七成熟，捞出备用。
4. 烹鱼汤：将锅洗净，加水烧开，放入切好的黄花鱼和红薯、胡萝卜，煮至黄花鱼、红薯和胡萝卜熟软后加入清炒过的青菜和适量的盐，再煮5分钟即可。
5. 捣泥：将煮好的黄花鱼、红薯和胡萝卜凉至手触温度后，用勺子压成泥。
小贴士：
1. 确保选用新鲜的食材，特别是黄花鱼，以防止食物变质。
2. 宝宝辅食的调味应尽量简单，可以在烹煮过程中加少量盐和食用油。佐料尽量不添加刺激性成分。
3. 捣泥时要将骨刺彻底去除，以防止婴儿误食了鱼刺。
