安康鱼肝有寄生虫吗（安康鱼肝有寄生虫煮熟有事吗）

安康鱼肝中可能存在寄生虫，因此在食用前需要进行充分的处理和烹饪。常见的处理方法包括用盐水浸泡、高温煮沸等。如果不进行充分的处理和烹饪，就有可能感染寄生虫病。因此，建议在购买和食用安康鱼肝时，选择正规渠道的产品，并按照正确的方法进行处理和烹饪。