丁香茶有很多种类。
前十名分别是神农金康、茶硕士、万松堂、易天健、亦舒堂、洪晟翔、恒唐茶业、融泽、陌上花开、济德大药房。
丁香茶属于中药花草茶。
全球范围内的丁香约有28个品种，主要有：暴马丁香、水丁香、羽叶丁香、白丁香、紫丁香、佛手丁香、柳叶丁香、小叶丁香、红丁香、花叶丁香、蓝丁香、北京丁香、云南丁香等等。
一种。一般的观赏花木丁香为木犀科植物，是以花蕾和果实入药。而丁香茶叶其实是桃金娘科植物常绿乔木丁香树的干燥花叶。（如果不是桃金娘科的丁香茶叶切不可饮用）
丁香茶，在东北、华北、西北等省（区）山地、沟谷等地都有，天然分布。但以长白山野生丁香叶品质为最优，效用最佳。
丁香叶形状成椭圆状、叶片光滑无绒毛，边缘无锯齿，颜色呈深绿略带褐色。丁香叶叶底饱满，放到水中就会下沉。泡开后，其茶汤清亮、味道微甜，泡的浓喝了还会有微麻的感觉。
