煤气罐为什么会回火 回火是什么原理（煤气罐燃烧为什么不会回火）

（1）如果是由于烹饪时锅底压火至使燃烧器火头部（喷嘴部位）温度过高，引起回火，那么就应该设法抬高锅的位置。

（2）由于炉具喷嘴被污垢杂物堵塞，使燃气流量减少而引起的回火，那么就应清扫炉具喷嘴，使之畅通。

（3）因为是一次空气量较大，即风门过大而引起的回火，那么应关小火，调节风门，并应检查胶管。

（4）冬令看到火不旺，就去摇晃煤气罐，这样造成出来的气流不稳定而可能回火。