把晾干的槐花放在上下透气的筛网上，置到阳光充足的通风处，将槐花晒干后即成槐花茶。 这种槐花茶的做法最为简单，但香味、口感和药效都不如炒制的槐花茶。
炒槐花茶的做法
1、把晾干的槐花放入蒸锅里，烧开后蒸20分钟左右出锅，摊放在阴凉通风处将其阴干。
2、等槐花阴干以后，准备一只粘土砂锅放在火上烧热，放入0.5千克阴干的槐花并转成小火，用木铲不停的翻炒槐花，锅内温度保持在300度左右。
3、炒至槐花发出特殊的焦香味时，加入一两切碎的干大枣同炒，炒5分钟左右后加入15ml蜂蜜或10克白砂糖，再炒半分钟左右让糖分完全渗透到槐花中，也就是由粘手炒到完全干燥不粘手为止。
4、关火，放入半两干枸杞即可离火，离火后将枸杞与槐花继续翻拌均匀即成。
5、炒好以后将槐花茶出锅摊放至冷却，但冷却时间太久也会影响口感的，最好是把炒好的槐花茶用风扇吹冷，尽量把冷却时间缩短至1小时内。
关于这个问题，材料：
槐花、冰糖、水
步骤：
1.将槐花用清水冲洗干净，沥干水分备用。
2.取一锅，加入适量清水，放入适量冰糖，煮至冰糖完全融化。
3.将槐花放入锅中，用小火煮沸。
4.待水开后，用中火煮约10分钟左右，直到槐花呈现金黄色。
5.取出槐花，将茶汤过滤后即可饮用。
温馨提示：
1.槐花不要煮太久，否则会影响茶汤的口感。
2.煮茶时火力要掌握好，以免煮沸过度。
3.可以根据个人口味加减冰糖的量。
