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宝宝疙瘩面的做法(宝宝面疙瘩的做法最简单)

宝宝疙瘩面的做法(宝宝面疙瘩的做法最简单)

更新时间:2024-05-20 04:22:32

宝宝疙瘩面的做法

1/9准备好食材

2/9面粉加少量水成糊

3/9锅里放油到入包菜

4/9在加入洋葱

5/9炒好放碗里

6/9锅中加水烧滚

7/9漏勺里面倒入面糊

8/9滴入锅里

9/9倒入菜调味加入小磨油

步骤 1

材料全部准备好,因为我家小宝不爱吃蔬菜和山药,所以我都是用蔬菜和山药打泥和面,做成疙瘩或者饺子皮,她会喜欢吃,也很营养

步骤 2

喜欢的绿色蔬菜用料理机打成泥,可以加一些水,我用菜叶和山药打的,打好分次加入面粉里,用筷子搅拌,直到搅拌成团

步骤 3

我这个已经不成团了,早上太急蔬菜汁倒多了,平时做再干一些

步骤 4

锅里倒入油,我倒的亚麻籽油,也可以放核桃油,或者平时家里用的油,油热了倒入鸡蛋,炒好后盛进碗里,鸡蛋炒嫩一点

步骤 5

再倒点油炒喜欢的蔬菜和番茄,我是一个锅里分开炒,小宝喜欢吃豆芽所以放了豆芽

步骤 6

番茄这边倒入刚才炒好的鸡蛋,翻炒,然后倒入高汤或者水,水要多放一些

步骤 7

准备好这样一个漏勺,水快烧开的时候,将漏勺放锅上方,勺里倒入面团

步骤 8

用筷子或者勺子在漏勺里画圈,漏勺下面就会掉下很多像小蝌蚪一样的疙瘩

步骤 9

疙瘩煮熟,加入适量盐,我加了一点自制虾皮粉,关火

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