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木耳要焯水再炒吗(木耳焯水后需要炒多久)

木耳要焯水再炒吗(木耳焯水后需要炒多久)

更新时间:2024-05-19 00:52:51

木耳要焯水再炒吗

木耳是需要焯一下水再炒的。焯一下水,它可以去除表层的我们肉眼看不到的杂质,再次冲凉沾干水分即可。这样炒出来的木耳非常的肥厚。

炒黑木耳一定要焯水之后再炒,焯水时间控制在一分钟左右即可。

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