食材
鲜海蜇 两大块 、 香菜 1颗 、 小红辣椒 2个 、 大蒜 4个 、 香油 2勺 、 醋 4勺 、 味精 2勺 、 糖 2勺
烹饪步骤
步骤1/5
把海蜇切丝
步骤2/5
把辣椒，香菜，蒜，切成末加入
步骤3/5
加入香油，醋，味精，糖（依个人口味添加）
步骤4/5
拌匀，
最后一步
一碗晶莹剔透，酸爽可口的海蜇汤就做好了
原料：海蜇丝、生抽、醋、糖、辣椒油、鸡精、香油、蒜、葱。
做法步骤：
第1步、海蜇丝浸泡至没有咸味。
第2步、过一遍凉开水，挤干放入盘中。
第3步、蒜3瓣压碎备用。
第4步、葱切葱花放入碗中。
第5步、加入生抽1茶匙，香醋1茶匙半，糖半茶匙，辣椒油1茶匙，香油，鸡精适量拌匀。
第6步、浇在海蜇丝上拌匀即可。
第7步、可口，下饭
