生炒螺片的做法:海螺切片 ,黄瓜切菱形片 ,锅中倒油爆香葱花, 放螺片翻炒均匀 ,加盐 ,放黄瓜片 翻炒出锅。
生炒螺片的自制方法:
1海螺肉洗净切片,黑木耳泡开沥水撕成小朵,青红椒去籽切菱形块,葱切段,姜、蒜切片
2锅中油温热时放葱、蒜、姜爆香
3放入青红椒、木耳、螺片大火翻炒
4加入盐、料酒、少许糖、生抽、水淀粉勾芡出锅。
生炒螺片的做法:海螺切片 ,黄瓜切菱形片 ,锅中倒油爆香葱花, 放螺片翻炒均匀 ,加盐 ,放黄瓜片 翻炒出锅。
生炒螺片的自制方法:
1海螺肉洗净切片,黑木耳泡开沥水撕成小朵,青红椒去籽切菱形块,葱切段,姜、蒜切片
2锅中油温热时放葱、蒜、姜爆香
3放入青红椒、木耳、螺片大火翻炒
4加入盐、料酒、少许糖、生抽、水淀粉勾芡出锅。