关于云丝炒肉的做法如下:
将芸豆去头去尾,洗净后切成丝,放入盘中待用。
将猪肉切成丝,放入碗中,加入料酒、生姜粉、太太乐三重鲜酱油、适量盐腌制一会,然后加一点淀粉抓匀。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后放入肉丝煸炒至变色。
加入芸豆丝,继续翻炒,如果觉得锅内汤汁太少,可以适当加一点清水。
加入适量的盐调味,继续翻炒至芸豆丝熟透,然后出锅即可。
以上是云丝炒肉的基本做法,您可以根据个人口味进行调整,祝您用餐愉快。
关于云丝炒肉的做法如下:
将芸豆去头去尾,洗净后切成丝,放入盘中待用。
将猪肉切成丝,放入碗中,加入料酒、生姜粉、太太乐三重鲜酱油、适量盐腌制一会,然后加一点淀粉抓匀。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后放入肉丝煸炒至变色。
加入芸豆丝,继续翻炒,如果觉得锅内汤汁太少,可以适当加一点清水。
加入适量的盐调味,继续翻炒至芸豆丝熟透,然后出锅即可。
以上是云丝炒肉的基本做法,您可以根据个人口味进行调整,祝您用餐愉快。