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婴幼儿米粉的工艺(婴幼儿米粉工艺流程)

婴幼儿米粉的工艺(婴幼儿米粉工艺流程)

更新时间:2024-05-18 07:30:53

婴幼儿米粉的工艺

工具/原料

大米适量

方法/步骤

1

刚开始给宝宝添辅食,一般一天吃两次就可以。所以我们制作米粉的量也就是一次制作好这两次吃的量。如果宝宝大点了,可以多做点,剩下的大人也可以吃。

2

米和水的比较大概是1:2.5吧。实际的比例还要根据米的生长环境有所区别,东北大米比较硬,得多煮会,所以得放多一点水,而南方比较软,可以少煮会,就不用放太多水。

3

先把大米洗干净,泡半小时。

在泡米的同时,往锅里倒适量水烧开,用开水煮米能保证米的营养不流失。

水开后,将泡好的米倒进入再煮。

锅开会再煮10分钟,闷10分钟。

这样营养美味的大米就做好了。

4

这样的大米大一些的宝宝可以直接吃,辅食初期的宝宝还不行,还需要我们再加工一下。

将大米盛到宝宝吃饭用的小碗里面,用勺子将米一点儿一点儿压碎。

待米温度合适了就可以给宝宝吃了。

另外一定要注意,如果用的是铁勺,温度不能热了,以免烫着宝宝,初期还是用硅胶勺比较好,这种勺比较软,导热也没有那么快。

5

自己制作的米粉保存了大米的米油,这种米油对宝宝非常好,能保护宝宝的胃。

6

等宝宝大一些,我们可以在里面放点蔬菜煮进来,这样营养更丰富了。

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